Espacios en la cocina


   


Espacios en la cocina.

En la actualidad las cocinas son un gran ejemplo de innovación, ya que estas a través de los años han ido cambiado poco a poco, tanto en su uso y actividades que se realizan en su interior como en los diferentes avances tecnológicos que se han integrado en ella. Esta área hoy día es considerada como una zona importante del lugar, la cual debe garantizar el mayor confort a sus usuarios, y debe proporcionar una perfecta ornamentación al lugar.

Gracias a la tecnología y a la modernidad que hoy día se está viviendo en este siglo XXI, se ha abierto un gran campo de posibilidades que orienta al usuario cuando opta por adquirir y diseñar un espacio en donde tome como punto principal la seguridad alimentaría. Para preparar la cocina de forma que esta pase a ser un espacio más saludable, se debe tomar varios aspectos en cuenta, como son:

Los equipos y materiales mas adecuados, los cuales no deben ser porosos, deben ser muy resistentes y no deben ser tóxicos. • Las condiciones ambientales, donde se debe tener precaución en la humedad, en los cambios de temperatura y en la aireación. • La organización de todos los alimentos que se vayan a preparar diariamente. • Las zonas en la cocina en donde se distribuirá el cocinado, el almacenamiento, los residuos y la limpieza. Para lograr una cocina más saludable el usuario puede optar por instalar los sistemas pasivos de seguridad alimentaría, que integra equipos y materiales de ultima generación que se encargan de mejorar sorprendentemente el nivel de seguridad y de higiene de la vivienda. Entre esos sistemas se pueden encontrar diversos materiales y equipos como son:

•Neveras y electrodomésticos pequeños que poseen protección bacteriana. • Materiales y revestimientos con tratamientos bacteriostáticos. • Receptores higiénicos de residuos con tecnología de infrarrojos. • Interruptores y herramientas con tratamiento anti-bacterias. • Dispensadores automáticos de agua y jabón con sensor. • Secadores por micro corrientes de aire de alta velocidad.

 


Publicaciones relacionadas:


Deja un comentario