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TIENDAS DE VARIEDADES. Otro tipo de empresa
considerada como auto-servicio son las tiendas de Variedades, cuyos antecedentes
y características principales, enunciaremos a continuación. El iniciador de este
tipo de tienda fué el Sr. Franck W. Woolworth, en el año de 1879, siendo
empleado de una tienda de Nueva York, se dió cuenta de que los clientes para
comprar un cierto artículo, le agradaba ver la mercancía, tocarla y una vez
satisfecho de la misma, la adquiría. Con base a esta idea el Sr. Woolworth
planeó instalar una tienda donde vendiera artículos de una gran variedad, para
lo que se instaló en un gran local donde exhibía su mercancía en grandes
cantidades y anunciándolos con letreros a precios bajos, esta forma de anunciar
los precios de los artículos es usada inclusive en la actualidad en diferentes
empresas de auto-servicio. Una vez funcionando la tienda del Sr. Woolworth
recibió fuertes críticas por los comerciantes de aquella época, las cuales
consistían en que pensaba que iba a fracasar este tipo de negocio, dado de que
el cliente al tener la mercancía a su alcance la hurtaría y que además, la
mercancía al estar siendo tocada constantemente se iba a estropear. El tiempo
vino a demostrar que estas personas estaban equivocadas ya que la sustracción de
mercancía fué mínima y reducida la mercancía estropeada y a la vez se comprobó
que el cliente al acudir a estas tiendas y al tener a su alcance la mercancía,
la adquiriría. aún cuando no fuera con este fin al establecimiento. Las
características de estas empresas son de que cuentan con existencia de un gran
número de artículos los que se encuentran a precios bajos, la atención personal
es mínima ya que el cliente selecciona lo que desea comprar y acude a las cajas
registradoras donde es liquidado el importe de lo comprado y ahí es empacada la
mercancía fuera del lugar donde se encuentran los artículos.
TIENDAS DE DESCUENTO. Difícilmente podríamos
conceptuar las tiendas de Descuento, pero sí mencionaremos las características
de los mismos, se puede decir que una tienda de descuento es una organización
detallada que vende una gran variedad de artículos, en donde los mismos tienen
un precio más bajo del qua se encuentra en el mercado. Las primeras tiendas de
descuento comienzan a operar en el año de 1948, cuando la competencia de ventas
al menudeo son muy fuertes y la existencia de mercancías son en grandes
cantidades, estas empresas se establecen en forma rústica, aprovechando
construcciones de viejas fábricas o antigüos garages, contaban con un sólo piso,
las oficinas las tenían en la parte de atrás o construían un segundo piso
exclusivamente para estas, los muebles al igual que en los supermercados eran
muy baratos, utilizaban cajas de madera para acomodar la mercancía y en general
una serie de factores que diera el aspecto de que en ese lugar no se pagaban
lujos, sino un precio razonable por la mercancía que el cliente adquiría. Las
tiendas de descuento por lo general. son establecidas en lugares donde hay un
gran número de personas y los terrenos son baratos o los gastos de renta son
bajos para desde ahí empezar a ahorrar en beneficio de 105 mismos precios, deben
de contar con un estacionamiento lo suficientemente cómodo para los clientes que
lleguen a adquirir las mercancías no tengan problemas para estacionar sus
vehículos. Es necesario que exista un gran piso de ventas, ya que es el medio de
obtener utilidades ya que mientras más artículos se ofrezcan al público
consumidor, es más probable de que se venda más y por lo tanto se obtengan
mayores utilidades; es necesario hacer la aclaración que el tipo de ventas que
realizan estas tiendas son de contado, es decir no existe el crédito, esto es
debido a que existe gran rotación de inventarios y por lo tanto se necesita
dinero para comprar mercancías que es la principal fuente de ingresos.
En estas tiendas existe muy marcadamente el auto-servicio, proporcionando al
cliente carritos para que este transporte con toda comodidad su mercancía
adquirida, misma que se encuentra al alcance de todos. El personal que atiende a
la clientela es el mínimo necesario, esto está pensado con el fin de que todas
las personas transiten por la tienda y escoja lo que desea adquirir sin presión
por parte de los empleados; la mercancía se vende como la entregan los
fabricantes o sea sin modificaciones, no se hacen entregas a domicilio, sólo
aquellos artículos que por su volumen o difícil manejo no se los puedan llevar
los clientes, además hay pasillos de revisión que se encuentran a la salida de
las tiendas que es donde se cobra la mercancía adquirida. Las tiendas de
descuento operan con márgenes de utilidad muy bajos o sea en la utilidad
obtenida por la venta de cada artículo es mínima, pero sí esto lo comparamos a
la gran cantidad de ventas que efectúan, vemos que la utilidad es razonable, y
que los gastos de operación sean mínimos para compensar el pequeño margen de
utilidad. En este tipo de tiendas debido a lo extenso de sus ventas de mayor
rotación a sus inventarios que-la mayoría de los comercios y así sí las compras
de mercancía se efectúan a crédito, se está realizando la venta de la mercancía
con mayor rapidez que el pago de las mismas y en un momento dado se puede decir
que se está trabajando con dinero de otras personas (proveedores en este caso);
a su vez los proveedores al vender sus mercancías a estas tiendas en grandes
volúmenes que a cualquier otro comercio, ofrece mayores descuentos o ventajas
que a comercios convencionales, además de que consideran que estas tiendas, son
distribuidores en masa de sus artículos producidos. La aceptación de este tipo
de tiendas en nuestro país ha sido inmensa; en un principio varios comerciantes
pensaban que iban a fracasar estas empresas; pero por el contrario se percataron
de que no solo en la capital de la República fueron aceptadas, sino que
actualmente existen una gran cantidad de las mismas en diferentes partes del
país. Una observación importante que cabe hacer notar es de que las dimensiones
que tienen en la actualidad muchas de las tiendas de descuento en nuestro país,
en algunos casos son mayores a las que comúnmente existen en Estados Unidos,
pero si la forma de operar tanto de ese país como de otro se resume en
Auto-servicio.
(Enviado por: Raul Escolastico A, Fuente oficial:
Archivo de consulta personal..) |